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大闸蟹是吃什么生长的呢？
大闸蟹的美味相信很多人都拒绝不了，那么你知道大闸蟹是吃什么生长的吗?今天就跟随小编看下这大闸蟹都吃什么吧！广谱食性，是因为它既能摄取附着藻类、有机碎屑，又能摄食多种水生植物和底栖动物，还能摄食人工饲料，如粮食类、饼粕类，以及人工配制的颗粒饲料。从解剖大闸蟹胃内物组成情况看，一般有水草、腐殖碎屑、底栖螺
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大闸蟹名字的由来
一种说法，是捕蟹时用草闸，故称闸蟹，“大”只是为了强调大小而已；另一种说法，是这蟹在洄游产卵的过程中，要经过一道道拦水堵潮的闸门，而能爬过那沿路大闸的，必定身强力壮，顾名之。这两种说法，都有些根据。还有一种说法，是起源于上海民间。煠，是一个上海人专用的词，念作“闸”，意思是用水煮，就像“白煮蛋”，上
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阳澄湖大闸蟹为什么要绑着蒸煮？
美味的阳澄湖大闸蟹一直以来都是人们的最爱，每次吃大闸蟹的时候都是迫不及待的把大闸蟹身上绑的绳子给解开，那么你知道阳澄湖大闸蟹为什么要绑着蒸煮吗？由于大闸蟹一松开就会乱爬，非常不方便，还会夹到手。大闸蟹在挣扎中会很容易使得身上的脚掉下来。影响大闸蟹的外观，所以一切都是为了比较方便。煮大闸蟹的时候都是把
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阳澄湖大闸蟹哪些地方必须吃呢？
大闸蟹虽然好吃，但是在我们垂涎美味之前，你是否知道大闸蟹怎么吃呢？今天小编教你剥食阳澄湖大闸蟹的方法：大闸蟹哪些地方不能吃，哪些地方必须吃，以及哪些地方如何吃！步骤一：剪掉大闸蟹的八只脚，包括两只大钳，然后放在一边。放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，很容易被捅出甚至是被吸出，因此要留待最后来吃。步骤二
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